収穫の醍醐味☆

事業所NEWS

「いただきま～す！！(#^.^#)」

今日の西活は、何やら楽しそうな声と、いい匂いが漂っています。

B型利用者の有志が、上香月の田んぼで収穫したもち米と、にしかつ農園で収穫した野菜を使った調理活動で“おこわ”を作りました。

ニンジン、小松菜は種から育てたもので、水やりや間引きなど、愛情と手間をかけて育ててきました。また、もち米は脱穀機が壊れ、全員が手作業で脱穀した思い入れの深いお米。

「ニンジンが苦手な人もいるかな。」「お米、大変だったよね」

思い出話で盛り上がっている間に美味しそうなおこわが炊き上がりました。

出来上がったおこわは一口サイズのおにぎりにして、収穫の醍醐味を味わいました♪

”にしかつ印“のおにぎり。お味はいかがでしたか？