事業所NEWS
2018年09月04日 若松区 洞海工芸舎
わぁ、ふくらんだ！
9月1日、生活介護事業でお菓子作りをしました。今回のメニューは「スフレチーズケーキ、桃ゼリー、スティッククッキー」の三品。
卵を割ったり桃を切ったり、粉を量ったり、混ぜたり泡立てたり…。一人ひとり役割を持って調理をしました。
オーブンから出したチーズケーキはフワッとふくらみ、見るからに美味しそう！
これからも「どんなのが出来るかなぁ」のワクワクや「美味しかった」の嬉しさ、「やれた」の自信を、仲間と一緒に味わっていきましょう。（中田）