事業所NEWS
2024年02月28日 小倉南区 インクルきく
地域の方と、そば打ち体験!
社協の方よりご招待いただき、北方市民センターでそば打ち体験に参加させていただきました。インクルきくからは代表して3名の方が参加しました。「ドキドキする」といいながら会場に入りました。最初は、何をどうして良いかわからずにたたずむ姿がありましたが、地域の方から声をかけていただき、だんだんと輪の中に入ることができました。そば粉と水を混ぜ合わせたり、麵棒を使って生地を伸ばしていったり、麺切包丁を握って切ったり・・・。最後は、みなさんで作り上げた、こしのあるそばをおいしくいただきました!
地域の方と交流しながらそば打ちをするという楽しく貴重な体験をさせていただくことができました。ありがとうございました。