自然の恵みをいただきます🎵part②

事業所NEWS

「白菜、甘くて美味しいね☺️」

「山菜おこわ、大好物なんよ🎵」

賑やかな声と、たくさんの笑顔(^o^)にしかつB型の皆さんの楽しげな声が響きます。

今日は近隣の市民センターの調理室をお借りして調理活動を行いました😀

「育てた野菜を食べる機会があったらいーなっ🎵」

「もち米たくさんとれたから食べてみたい‼️」

当事者会で何度も意見が上がり、実現した活動。

今日のメニューは？？

もち米を使った山菜おこわ、にしかつ野菜たっぷりの豚汁、白菜と厚揚げの煮物に、人参シリシリ🥕

慣れない調理器具に悪戦苦闘の利用者さんも、お料理上手の先輩利用者さんに教わりながらなんとか完成‼️

白菜、大根、人参…香月地区の皆様の台所で大活躍の野菜たち。今日は利用者さんのお腹を満たしました✨

虫害や大寒波を乗り越え、苦労して育てた野菜の味は格別ですね(^_-)☆