食べ比べ🥦

事業所NEWS

☆問題です☆

私の祖先は野生のキャベツ。地中海出身の私はだーれ？？

答えは。。

にしかつの畑ではブロッコリーと、茎ブロッコリー（ブロッコリーを品種改良し茎まで美味しく頂ける）が、春の空にむかってぐんぐん成長。

花が開いてしまわないうちに…💦

鳥や虫たちに食べられてしまわないよう…💦収穫、出荷に追われています。

「ブロッコリーと茎ブロッコリー、味は違うの？？」

利用者さんからの素朴な疑問✋

今日は、みんなで2種のブロッコリーを食べ比べてみました🥦

「甘い🎵」「茎、柔らかいね🎵」

マルシェで大人気の理由が分かったかな？

自信をもって地域の方へお薦めしています＼(^-^)／