事業所NEWS

2019年01月23日 八幡西区 インクル八千代

楽しいお昼ご飯♪

１月の昼食作りでは、お好み焼き、たぬきおにぎり、もやしナムルを作りました。昼食作りも回数を重ねていく内に、どんな料理を作るのか、材料は何を使うのかなど、調理について関心を持ち始めてくれています。今回は、たぬきおにぎりについて、「たぬきおにぎりってなに？」「きつね？揚げが入っているの？」など興味深々！当日、実際に材料の説明をしながら、皆に具材を混ぜておにぎりを丸めてもらいました。混ぜている時はまだ、「美味しいのー？」と半信半疑だった子も、ぱくっと食べると「うん♪いけるね！」と気に入ってくれてたようでした。お好み焼きも、皆の大好きなメニューの一つ。今回も、お店屋さんをイメージして、１人１つずつお椀で具材を混ぜてもらい、ホットプレートで焼いて食べました。

皆で楽しく料理を作ること、そして美味しく食べること。そんな楽しみをこれからも提供していけるように、メニューを工夫して行こうと思います。